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黄金豆腐怎么做好吃又省油

黄金豆腐怎么做好吃又省油

美味可口的黄金豆腐

原料:豆腐一块,咸蛋黄两个

调料:胡椒粉,味精,碘盐,香葱适量。

做法:

1、 豆腐,洗干净,切成小块状。

2、 锅里放少量水,加入两勺盐。

3、 水开了倒入豆腐。

4、 豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。

5、 锅里放少量油。

6、 倒入咸蛋黄。

7、 捣烂后洒入少量水。

8、 咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉,味精,碘盐。

9、 咸蛋黄快煮干时洒入葱花,熄火。

10、 做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。

黄金豆腐就做好了,是不是很简单呢?

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