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怎样做千叶豆腐

怎样做千叶豆腐

做千叶豆腐的具体步骤:

1、豆腐先切1cm的厚片,再切成若干相连的薄片;把准备好的豆腐蒸5分钟左右取出,倒去多余的水分;

2、下适量的水在锅中煮开,下耗油跟白糖,煮至白糖完全融化,加入适量的生粉水勾芡,把芡汁均匀的淋在豆腐片上;  

3、把准备好的杂蔬丁炒熟,加入调味料,放到蒸好的豆腐中间即可;

4、蒸出来的豆腐非常的嫩滑,中间的杂蔬味道浓郁。

这样千叶豆腐就做好了。


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